Nem alakulok gasztrobloggá, de időnként néhány receptet közkinccsé teszek.
A nagynénémtől kaptam egy paleolit receptet. Mivel könnyű és gyorsan elkészíthető tegnap este kipróbáltam.
Az összetevők:
20 dkg reszelt sajt
5 dkg vaj
3-4 g sütőpor
3 ek őrölt lenmagpehely
3 ek őrölt tökmag
1 tk őrölt kömény
kevés só
2 tojás
Így készül:
Minden alapanyagot össze kell gyúrni, majd kis golyókat formázni belőle, sütőpapírba tenni és a muffin sütőben 20 perc alatt megsül. A sütőt 200 fokra elő kell melegíteni.
És ezt lehet variálni.
Finom lett.
2010. május 19., szerda
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nem let zsíros?
VálaszTörlésA sütőpor helyett is vajat írtam. Most javítottam.
VálaszTörlésKedves Bea!
VálaszTörlésHa jol ertettem liszterzekeny vagy....ezert kuldok egy jo receptet liszt nelkul....
Hozzavalok:
300 gr. tehenturo
150 gr.sajt ( lereszelve )
4 tojassargaja
4 tojasfeherje
so, bors
A tehenturot, a sajtot es a tojassargajat elekverjuk. A tojasfeherjet kemeny habba verjuk. Hozzaadjuk a tehenturos masszahoz konnyeden,majd sozzuk, borsozzuk. Tuzallo edenyben ( amit elobb olajjal kikenunk ) tesszuk es 30-40 percig sussuk a sutoben. Melegen fogyasztjuk.Ha gondolod tehetsz bele gombat, sonkat...izles szerint.....
Finom es egeszseges!
Jo etvagyat hozza!
Sok egeszseget kivanok, szeretettel Timea.
Nagyon tetszik a blog!
VálaszTörlésKöszönöm.Elolvastam az összes blogot.Nagyon sokat segitett és alkalmazni fogom a leírtakat.Jó egészséget kivánok,szeretettel Margit.
VálaszTörlés