Kenyér helyett paleolit puszedli

Nem alakulok gasztrobloggá, de időnként néhány receptet közkinccsé teszek.

A nagynénémtől kaptam egy paleolit receptet. Mivel könnyű és gyorsan elkészíthető tegnap este kipróbáltam.

Az összetevők:
20 dkg reszelt sajt
5 dkg vaj
3-4 g sütőpor
3 ek őrölt lenmagpehely
3 ek őrölt tökmag
1 tk őrölt kömény
kevés só
2 tojás

Így készül:
Minden alapanyagot össze kell gyúrni, majd kis golyókat formázni belőle, sütőpapírba tenni és a muffin sütőben 20 perc alatt megsül. A sütőt 200 fokra elő kell melegíteni.
És ezt lehet variálni.

Finom lett.